La nutrition est le moyen le plus puissant dont on dispose pour garantir la bonne santé.
Nous sommes aujourd'hui en France premier consommateur mondial de médicaments...
Nous sommes aujourd'hui en France en épidémie d'obésité et de diabète.
L'éducation alimentaire et les bases de la nutrition devraient être enseignées à l'école, des le plus jeune âge, au même titre que n'importe quelle autre matière.
Pour cela il faut une volonté et une action politique. Cette mission pourrait être confiée à des intervenants experts dans ce domaine, des éducateurs alimentaires: Nutritionnistes, Naturopathes, Ostéopathes... indépendants de l'industrie agroalimentaire.
Nos enfants et nos petits enfants sont les parents de demain.
Leur apprendre la bataille de Marignan en 1515 c'est bien. Il serait profitable aussi, pour la sante, de se tourner vers l'avenir en leur apprenant à comprendre l'impact de l'assiette sur la santé. A comprendre pourquoi on mange, pourquoi on grossit, pourquoi on tombe malade quant on cède a la mal bouffe.
Pourquoi il est capital de consommer, par jour, au moins 5 portions de fruits et légumes. Un conseil du PNNS suivi seulement par 1 français sur 10... donc pas compris.
Leur apprendre à déjouer les plans de l'industrie agro alimentaire qui pousse au snacking, qui fabrique du gros et du malade.
Il serait grand temps d'envisager la santé dans son aspect global et préventif plus que curatif voir palliatif !
Notre alimentation est et devrait rester notre première médecine !
L'homme est tel qu'il est depuis 12 000 ans, il a su s'adapter et se guérir bien avant l'avènement des lobbies pharmaceutiques et agro-alimentaires.
Si nous ne voulons pas faire de nos enfants et de nos petits enfants, les obèses, les diabétiques et les malades de demain...
IL EST URGENT D'AGIR, D'AGIR ENSEMBLE ET D'AGIR VITE !
Patricia PACAUT Docteur en Pharmacie (Prévention avant tout)
ici le lien de la pétition que Patricia portera le 21 décembre devant le Ministre de la Santé.
Sans vous, vos enfants continueront à manger des cochonneries (Stéphane)